Category Archives: Resep

Cah Kailan Jamur Kuping ala Cafe Instagramable di Jakarta

Cah Kailan Jamur Kuping ala Cafe Instagramable di Jakarta Bahan: 250 gr kailan, potong-potong 2 bh wortel, iris serong 50 gr jamur kuping, rendam, potong potong 2 siung bawang putih, iris halus 1 btr bawang merah, iris halus 1/2 cm … Continue reading

Posted in Resep | Leave a comment

Bakso Goreng Ayam ala Catering Pernikahan Murah dan Enak di Jakarta

Bakso Goreng Ayam ala Catering Pernikahan Murah dan Enak di Jakarta Bahan: 50 gr kulit ayam, cincang halus 2 buah paha ayam, buang tulangnya, cincang halus 1 siung bawang putih, haluskan 100 ml air es 1 btr telur 1 sdt … Continue reading

Posted in Resep | Leave a comment

Tumis kailan kembang tahu ala Catering Jakarta Barat

Tumis kailan kembang tahu ala Catering Jakarta Barat. Bahan: 1 ikat kailan, siangi 1 lbr kembang tahu, potong-potong, seduh 3 siung bawang putih, cincang 1 sdt kecap ikan 1/2 sdt garam 1/8 sdt gula pasir 1/4 sdt merica bubuk 1/2 … Continue reading

Posted in Resep | Leave a comment

Cara Membuat Siomay Bandung Untuk 6 porsi

lanjutan dari https://splash899fm.com/2020/11/06/pempek-telor-untuk-16-buah-ala-catering-jakarta/ 1. campur daging ikan , daging ayam, kulit ayam, bawang putih, garam, gula pasir, penyedap rasa, dan putih telur. Uleni sampai rata. 2. Masukkan labu siam dan daun bawang. Uleni rata. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata. 3. … Continue reading

Posted in Resep | Leave a comment

Pempek Telor Untuk 16 buah ala Catering Jakarta

Pempek Telor Untuk 16 buah ala Catering Jakarta Bahan: 25 gr tepung terigu protein sedang 200 ml air 2 siung bawang putih, parut 300 gr ikan dori, haluskan 1 1/2 sdt garam 1 sdt gula pasir 200 gr tepung sagu … Continue reading

Posted in Resep | Leave a comment

Cara Membuat Batagor Untuk 6 porsi

lanjutan dari https://splash899fm.com/2020/11/06/otak-otak-untuk-16-buah-ala-catering-pernikahan-jakarta/ 1. Campur ikan, daun bawang, bawang putih, kaldu ayam bubuk, merica bubuk, gula pasir, dan garam. Uleni rata. 2. Masukkan putih telur dan air es. Uleni rata. Tambahkan tepung sagu dan tepung terigu. Aduk sampai kalis. 3. … Continue reading

Posted in Resep | Leave a comment

Otak Otak Untuk 16 buah ala Catering Pernikahan Jakarta

Otak Otak Untuk 16 buah ala Catering Pernikahan Jakarta Bahan: 200 gr ikan tuna fllet,giling 3 btr bawang merah, haluskan 1 siung bawang putih, haluskan 1/8 sdt merica bubuk 1/4 sdt garam 150 ml santan, dari 1/2 btr kelapa 50 … Continue reading

Posted in Resep | Leave a comment