Monthly Archives: January 2021

Mengatasi Komplain rasa tak Konsisten di Usaha nasi Bakar Bag4

Hal ini juga berlaku pada bawang, cabai, dan bumbu lain karena ukuran siung bawang berbeda¬≠beda ketika ditimbang dalam gram. Jadi, formulasikan jumlah bahan dalam resep dengan ukuran gram. 3. Tentukan Cara & Waktu Pengolahan Jika jumlah bahan dan ukuran sudah … Continue reading

Posted in Berita | Leave a comment

Bakso Goreng Ayam ala Catering Pernikahan Murah dan Enak di Jakarta

Bakso Goreng Ayam ala Catering Pernikahan Murah dan Enak di Jakarta Bahan: 50 gr kulit ayam, cincang halus 2 buah paha ayam, buang tulangnya, cincang halus 1 siung bawang putih, haluskan 100 ml air es 1 btr telur 1 sdt … Continue reading

Posted in Resep | Leave a comment

Fiesta Ready Meal, sajian Praktis antirepot bag2

Ketiga, panaskan dengan microwave sesuai instruksi yang ada pada kemasan (microwave 1100W, 3 menit; microwave 900W, 4 menit; microwave 450W, 10 menit). Jika menggunakan kukusan/ dandang/steamer, panaskan air di dalam kukusan hingga mendidih kemudian kukus selama 12 menit. Keempat, produk … Continue reading

Posted in Berita | Leave a comment

Tumis kailan kembang tahu ala Catering Jakarta Barat

Tumis kailan kembang tahu ala Catering Jakarta Barat. Bahan: 1 ikat kailan, siangi 1 lbr kembang tahu, potong-potong, seduh 3 siung bawang putih, cincang 1 sdt kecap ikan 1/2 sdt garam 1/8 sdt gula pasir 1/4 sdt merica bubuk 1/2 … Continue reading

Posted in Resep | Leave a comment